Martinez-Gonzalez, Alejandra Isabel, et al. «Inhibición De Lipasa pancreática Por Flavonoides: Importancia Del Doble Enlace C2=C3 Y La Estructura Plana Del Anillo C Inhibition of Pancreatic Lipase by Flavonoids: Relevance of the C2=C3 Double Bond and C-Ring Planarity». Biotecnia, vol. 22, n.º 2, marzo de 2020, pp. 50-60, doi:10.18633/biotecnia.v22i2.1245.