Herrera-Balandrano, Daniela D., et al. «Conservación De Pechugas De Pollo Con Aceite Esencial De orégano Mexicano Conservation of Chicken Breasts With Mexican Oregano Essential». Biotecnia, vol. 22, n.º 2, marzo de 2020, pp. 119-27, doi:10.18633/biotecnia.v22i2.1253.