Pérez-Nájera, VC, et al. «EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus Limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE». Biotecnia, vol. 15, n.º 3, diciembre de 2013, pp. 18-22, doi:10.18633/bt.v15i3.153.