García Ramírez, Alejandro, et al. «Composición Nutricional En Granos De Triticales (X. Triticosecale Wittmack) Y Usos Alimentarios: Composición Nutricional De Triticales Alimenticios». Biotecnia, vol. 25, n.º 2, abril de 2023, pp. 44-51, doi:10.18633/biotecnia.v25i2.1892.