de la Rosa-Alcaraz, María de los Ángeles, et al. «EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix Dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA». Biotecnia, vol. 19, n.º 3, octubre de 2017, pp. 11-17, doi:10.18633/biotecnia.v19i3.442.