Torrescano-Urrutia, Gastón R., et al. «ESTIMACIÓN DEL GRADO DE MARMOLEO DE CANALES DE BOVINO SONORENSES UTILIZANDO DIFERENTES METODOLOGÍAS: ANÁLISIS DE IMAGEN, EVALUACIÓN USDA Y EXTRACCIÓN CON SOLVENTES». Biotecnia, vol. 19, n.º 3, octubre de 2017, pp. 34-39, doi:10.18633/biotecnia.v19i3.447.