Hernández Gómez, Emir Alejandro, Tomás Madera Santana, Patricia Quintana Owen, Elizabeth Ortiz Vázquez, Jesús Ramón Sierra, y María de Lourdes Vargas y Vargas. «PROPIEDADES FISICOQUIMICAS Y BIOACTIVAS DE PELÍCULAS COMESTIBLES BA-SADAS EN ALGINATO Y MIEL MELIPONA: PELÍCULAS COMESTIBLES BASADAS EN ALGINATO Y MIEL MELIPONA». Biotecnia 26 (diciembre 6, 2023): 16–25. Accedido julio 5, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/2028.