Intriago Flor, Frank Guillermo, Jossenka Cedeño Loor, Carlos Parraga Muñoz, Kerly Alvarado Vásquez, Luis Vásquez Cortez, Karol Revilla Escobar, y Jhonnatan Aldas Morejon. «Inducción De Microorganismos Eficaces (EM) En La Masa Fermentativa Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Incidencia Las características físico química Y Antioxidante. ». Biotecnia 26 (noviembre 27, 2024): e2422. Accedido diciembre 26, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/2422.