López-Saiz, Carmen María, María Esther Parra-Durazo, Manuel Sánchez-Lucero, Armando Burgos-Hernández, Daniel Morales-Romero, y Octavio Cota-Arriola. «PRESENCIA DE ETIL CARBAMATO Y OCRATOXINA A DURANTE LA FERMENTACIÓN DE UVA (Vitis Vinifera) CARIGNANE». Biotecnia 21, no. 1 (enero 1, 2019): 133–138. Accedido diciembre 26, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/876.