Barba Quintero, Guillermo, José Alberto Ramírez De León, Juan Antonio Cortés Ruiz, Irma Lorena Sánchez Humaran, y Jorge Ricardo Ruelas Inzunza. «CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA». Biotecnia 14, no. 1 (abril 30, 2012): 3–12. Accedido julio 21, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/109.