Montoya-Rodríguez, Alvaro, Evelyn Isabel Osuna-Gallardo, Francisco Cabrera-Chávez, Jorge Milán-Carrillo, Cuauhtémoc Reyes-Moreno, Evelia María Milán-Noris, Edith Oliva Cuevas-Rodríguez, y Saraid Mora-Rochín. «Evaluation of the in Vitro and in Vivo Antihypertensive Effect and Antioxidant Activity of Blue Corn Hydrolysates Derived from Wet-Milling Evaluación Del Efecto Antihipertensivo in Vitro E in Vivo Y Actividad Antioxidante Del Hidrolizado De maíz Azul Derivado De La Molienda Húmeda». Biotecnia 22, no. 2 (marzo 21, 2020): 155–162. Accedido junio 17, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1257.