Chan Chan, Manuel, Yolanda Moguel Ordoñez, Santiago Gallegos Tintoré, Luis Chel Guerrero, y David Betancur Ancona. «Caracterización química Y Nutrimental De Variedades De maíz (Zea Mays L.) De Alta Calidad De proteína Desarrolladas En Yucatán, México». Biotecnia 23, no. 2 (junio 8, 2021). Accedido abril 20, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1334.