Enríquez-Valencia, Salma Alejandra, Gustavo González Aguilar, y Leticia Xochitl López-Martínez. «Tropical Fruits and by-Products As a Potential Source of Bioactive Polysaccharides ». Biotecnia 23, no. 3 (octubre 20, 2021). Accedido julio 17, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1450.