Pazmiño, Michelle Carolina, Claudia Inés Victoria-Campo, Vania Urias-Orona, Heriberto Castro-García, y Andrea Arreguín. «Prototipo De Sorbete Comestible Con Propiedades nutracéuticas». Biotecnia 26 (noviembre 7, 2024): e2340. Accedido enero 16, 2025. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/2340.