Aguilera-Otíz, Miguel, María del Carmen Reza-Vargas, Rodolfo Gerardo Chew-Madinaveita, y Jorge Armando Meza-Velázquez. «PROPIEDADES FUNCIONALES DE LAS ANTOCIANINAS». Biotecnia 13, no. 2 (agosto 30, 2011): 16–22. Accedido abril 18, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/81.