Zagoya-Martínez, Joaquín, Juventino Ocampo-Mendoza, Ignacio Ocampo-Fletes, Antonio Macías-López, y Patricia De La Rosa Peñaloza. «CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE BIOFERMENTADOS ELABORADOS ARTESANALMENTE PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF HANDMADE BIOFERMENTS». Biotecnia 17, no. 1 (abril 1, 2015): 14–19. Accedido mayo 1, 2024. https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/9.