1.
Vela Gutierrez G, Santos Vazquez AG, Velazquez Lopez AA. Viabilidad de bacterias ácido lácticas en dos productos funcionales formulados con lactosuero y malanga. BIOTECNIA [Internet]. 23 de septiembre de 2020 [citado 26 de diciembre de 2024];22(3):138-45. Disponible en: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1234