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A

Alonso-Castro, Ángel J., Departamento de Farmacia, División de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Gto, México
Alpuche Cruz, María Guadalupe, Posgrado en Humanidades: Enfoque en Energía y Medio Ambiente en la Arquitectura. Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, Hermosillo, Sonora, 83000, México
Alvarado Gómez, Omar Guadalupe, Facultad de Agronomía, UANL. Francisco Villa s/n C.P. 66050. Colonia Exhacienda “El Canadá”, Escobedo, N.L.
Alvarado Ibarra, Juana, Universidad de Sonora, Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales
Alvarado Ibarra, Juana, Universidad de Sonora (México)
Alvarado Mendoza, Alex Fabrizzio, Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Av. Walter Andrade. Km 1.5 vía a Santo Domingo. Quevedo, Los Ríos, Ecuador.
Alvarado-Gómez, Omar Guadalupe, Facultad de Agronomía, UANL

Á

Álvarez, A.

A

Alvarez Carvajal, Fracisco, Universidad Estatal de Sonora
Alvarez Mitre, Flor de María, Universidad Autónoma de San Luis Potosí; Facultad de Ciencias Químicas, Centro de Investigación y Estudios de Posgrado, Laboratorio de Fisicoquímica de Alimentos. C.P. 78210. San Luis Potosí, S.L.P., México

Á

Álvarez Valcárcel, Carlos, Centro de Estudio de Proteínas, Facultad de Biología, Universidad de La Habana, Cuba
Álvarez-A, A
Álvarez-Ainza, Lizeth Maritza, Laboratorio de Microbiología. Universidad de Sonora y Coordinación de Ciencias de los Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Álvarez-Aviles, A., Universidad de Sonora
Álvarez-García, Rocio, Universidad Politécnica de Pachuca. Carr. Pachuca-Cd. Sahagún km 20, Rancho Luna, Ex-Hacienda de Santa Bárbara. Municipio de Zempoala, Hidalgo, Mexico. CP. 42830.
Álvarez-Hernádez, Gerardo, Departamento de Medicina y Ciencias de la Salud. Universidad de Sonora
Álvarez-Hernández, Gerardo, Departamento de Medicina y Ciencias de la Salud, Universidad de Sonora Campus Hermosillo. Luis Encinas y Rosales S/N, Colonia Centro, C.P. 83000, Hermosillo, Sonora, México

A

Alvarez-Parrilla, Emilio, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Instituto de Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Anillo envolvente del Pronaf y Estocolmo s/n, 32310, Ciudad Juárez, Chihuahua, México.
Alvarez-Parrilla, Emilio, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Instituto de Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Ciudad Juárez 32310, México
Alvarez-Parrilla, Emilio, Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Instituto de Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Anillo Envolvente del PRONAF y Estocolmo, s/n, C.P. 32315, Cd. Juárez, Chihuahua, México
Alvarez-Parrilla, Emilio, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Anillo Envolvente del PRONAF y Estocolmo S/N. CP 32315. Ciudad Juárez, Chihuahua, México
Anaya Rosas, Ricardo Ernesto, Universidad Estatal de Sonora.
Anaya- Covarrubias, Julio Yesua, Instituto de Manejo y Aprovechamiento de los Recursos Fitogenéticos. Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara. Camino Ramón Padilla Sánchez No. 2100 Nextipac, Zapopan, Jalisco. 45110. México
Anaya-Islas, Jesús, Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
Anderson, Val Jo, Brigham Young University
Anduaga-Cota, R, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora.
Anduro Corona, Iván, Departamento de Nutrición y Metabolismo, Coordinación de Nutrición, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Carretera a La Victoria Km. 0.6, Col. La Victoria. Hermosillo, Sonora, C.P.83304.
Angulo Escalante, Miguel Angel, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Araiza-Zúñiga, Daniel, Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California (ICA-UABC).
Araiza-Zúñiga, Daniel, Universidad Autónoma de Baja California
Aranda Sanjuán, Victor, Universidad de Jaén. Departamento de Biología Animal, Vegetal y Ecología, Campus Las Lagunillas S/N, 23071, Jaén, Jaén, España
Arce, María Elena, Universidad Nacional de la Patagonia, Argentina
Arce-Rodríguez, Alejandro, Institut für Mikrobiologie, Technische Universität Braunschweig
Argüelles-López, Oscar Daniel, Programa de Posgrado en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico Biológicas (FCQB), Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Ciudad Universitaria, AP 1354, CP 80,000 Culiacán, Sinaloa, México
Argüelles-Monal, Waldo, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Carretera al Varadero Nacional Km. 6.6 Col. Las Playitas, C.P. 85480, Guaymas, Sonora, México
Arias-Moscoso, Joe Luis, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos/Universidad de Sonora
Arias-Moscoso, Joe Luis, Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui, Block 611, Bácum, San Ignacio Río Muerto, Ciudad Obregón, Sonora, México (México)
Armenta Calderon, Ana, Universidad Estatal de Sonora
Armenta Calderón, Ana Dolores, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas/ Departamento de Agricultura y Ganadería.
Armenta Calderón, Ana Dolores, Carrera de Ingeniero en Horticultura. Universidad Estatal de Sonora. Ley Federal del Trabajo y Perimetral S/N, Hermosillo, Sonora, México (México)
Armenta Corral, Rosa Idalia, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Armenta Corral, Rosa Idalia, Laboratorio de Bioquímica de Proteínas y Glicanos, Coordinación de Ciencia de los Alimentos, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Carretera Gustavo Enrique Astiazarán No 46, Col, la Victoria. Hermosillo Sonora México CP83304 (México)
Armenta Villegas, Lorena, Universidad de Sonora
Armenta-Bojórquez, Adolfo Dagoberto, Investigador Titular del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional del Instituto Politécnico Nacional (CIIDIR-IPN). Blvd. Juan de Dios Batís #250, Guasave, Sinaloa
Arredondo-Castro, Mauricio, Universidad de Guanajuato
Arreola-Lizárraga, José Alfredo, Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR), Unidad Sonora, Apdo. Postal 349, Guaymas, Sonora 85454, México
Arriaga-Martínez, Laura Patricia, Facultad de Químico Farmacobiología. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Tzintzuntzan No. 173. Col. Matamoros. CP. 58240 Morelia, Michoacán, México
Artalejo-Ochoa, Elizabeth, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6 CP. 83304, Hermosillo, Sonora
Arvayo, Miguel A., Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C, Carretera a La Victoria km. 0.6, C.P. 83304, Hermosillo, Sonora, México
Arvayo-Mata, Karla Lizbeth, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora.

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