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Barraza-Guardado, R. H., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora, Boulevard Luis Donaldo Colosio Colosio s/n, 83000 Hermosillo, SON, México.
Barraza-Guardado, Ramón Héctor, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora.
Barraza-Guardado, Ramón Héctor, Departmento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora, Edificio 7-G, Blvd. Luis Donaldo Colosio s/n, e/Sahuaripa y Reforma, Col. Centro, C.P. 83000, Hermosillo, Sonora, México (México)
Barraza-Guardado, Ramon Hector, Universidad de Sonora, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Av. Luis D. Colosio s/n, Hermosillo, Sonora 83000, México
Barrera-Rodríguez, Arturo, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Guadalajara.
Barrera-Rodríguez, Arturo, Departamento de Ciencias Básicas, Centro Universitario de la Ciénega. Universidad de Guadalajara. Av. Universisdad 1115, Ocotlán, Jalisco, México (México)
Barrera-Silva, Miguel Ángel, Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México


B

Barrón, Roberto
Barrón-Hoyos, J M, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora.

, Laboratorio de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Unidad Culiacán. Carretera Eldorado Km 5.5, Culiacán, Sinaloa, 80110, México

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Bastidas Espinoza, Ricardo Lenin
Batista Corbal, Pedro, Centro de Toxicología y Biomedicina (TOXIMED)
Bautista Olivas, Ana Laura, Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora
Bautista Rosales, Pedro Ulises, Universidad Autónoma de Nayarit. Secretaría de Investigación y Posgrado. Unidad de Tecnología de Alimentos. Ciudad de la cultura “Amado Nervo” S/N. 63155. Tepic, Nayarit. México. Tel: 3112118851
Bautista-Hernández, Carlos Fernando, Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense. C. P. 43000. Huejutla de Reyes, Hidalgo
Bautista-Rosales, PU, Instituto Tecnológico de Tepic. Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos.
Bello Martínez, Jorge, UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO
Beltrán Burboa, Cruz Enrique, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR-IPN Unidad Sinaloa)
Beltrán Morales, Félix Alfredo , Universidad Autónoma de Baja California Sur, La Paz, Baja California Sur, México.

, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. CP 80010, Culiacán, Sinaloa, México

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Beltrán-Fonseca, Manuel de Jesús


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Bermúdez Almada, María del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Bermúdez Almada, María del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Bermúdez-Almada, María del Carmen, Laboratorio de Análisis Biológicos, Coordinación de Ciencia de los Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C. (CIAD, AC).
Bernal, Julio, Deparment of Ent. Texas A&M University, College Station, TX.
Bernal Gutiérrez, Azucena E., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Universidad de Quevedo, Provincia Los Ríos, Quevedo, Ecuador
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física, Universidad de Sonora
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora.
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y la Actividad Física, Universidad de Sonora.
Bernal-Reyes, Fernando, Universidad de Sonora

, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora. Reforma esq. Juan Navarrete s/n. Col. Centro. CP. 83000. Hermosillo, Sonora, México.

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Bervera-León, Horacio, Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.
Betancur Ancona, David, Universidad Autonoma de Yucatan
Betancur Ancona, David Abram, Facultad de Ingeniería Química. Universidad Autónoma de Yucatán. Periférico Norte Km. 33.5, Tablaje Catastral 13615, Colonia Chuburná de Hidalgo Inn. Mérida, Yucatán. C.P. 97203
Betanzos-Cabrera, Gabriel, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Bianciotto, Oscar, Universidad Nacional de la Patagonia, Argentina
Biotecnia, Revista
Blancas-Benitez, Francisco J., Laboratorio Integral de investigación en Alimentos, División de Estudios de Posgrado, Instituto Tecnológico de Tepic
Bobadilla, Yesenia
Boicet-Fabre, Tony, Universidad de Granma. Carretera a Manzanillo Km 17 ½, Peralejo, Apartado 21, Bayamo, Granma Cuba.

, Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Hermosillo, Sonora, México

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Bolado-Martínez, Enrique, Departamento de Ciencias Químico Biológicas. Universidad de Sonora
Bolado-Martínez, Enrique, Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas.
Borboa Flores, Jesùs
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Rosales y Niños Héroes S/N, 83000, Hermosillo, Son, México

, Universidad de Sonora. Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Boulevard Luis Encinas y Rosales, Hermosillo, Sonora, México

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