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B

Betanzos-Cabrera, Gabriel, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Bianciotto, Oscar, Universidad Nacional de la Patagonia, Argentina
Biotecnia, Revista
Blancas-Benitez, Francisco J., Laboratorio Integral de investigación en Alimentos, División de Estudios de Posgrado, Instituto Tecnológico de Tepic
Bobadilla, Yesenia
Boicet-Fabre, Tony, Universidad de Granma. Carretera a Manzanillo Km 17 ½, Peralejo, Apartado 21, Bayamo, Granma Cuba.

, Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Hermosillo, Sonora, México

B

Bolado-Martínez, Enrique, Departamento de Ciencias Químico Biológicas. Universidad de Sonora
Bolado-Martínez, Enrique, Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas.
Borboa Flores, Jesùs
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Rosales y Niños Héroes S/N, 83000, Hermosillo, Son, México

, Universidad de Sonora. Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Boulevard Luis Encinas y Rosales, Hermosillo, Sonora, México

B

Borboa Flores, Jesús Jesús, Universidad de Sonora

, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México

B

Borboa-Flores, Jesus, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
Borboa-Flores, Jesús, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México.
Borboa-Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Rosales y Niños Heroes S/N, 83000, Hermosillo, Son, México

, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México

B

Bórquez-López, R. A., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora, Boulevard Luis Donaldo Colosio Colosio s/n, 83000 Hermosillo, SON, México
Bringas-Alvarado, Lorena, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas. Luis Donaldo Colosio s/n. Col. Centro. CP 83000. Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora, México.
Brito-Castillo, Luis, Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C., Campus Guaymas. Km. 2.35 Camino al Tular Estero de Bacochibampo, CP 349, Heroica Guaymas, Sonora, México
Broa Rojas, Elizabeth, Universidad Autónoma del Estado de Morelos

, Universidad de Sonora

B

Bückle Ramírez, Luis Fernando, Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada.
Bugarín-Montoya, Rubén , Unidad Académica de Agricultura. Universidad Autónoma de Nayarit.
Buitimea Valdez, Ramón, Universidad Tecnológica de Etchojoa. Carretera Etchojoa-Huatabampo Km 6.0. C.P. 85287.

, Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Ave. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., México, 64849, México
, Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias. Av. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., C.P. 64849, México CINVESTAV, Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Km. 9.6 Libramiento Norte Carretera Irapuato-León, CP 36821, Irapuato, Guanajuato, México
, Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Ave. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., México, 64849, México
, Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias. Av. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., C.P. 64849, México

B

Buitimea-Cantúa, Nydia Estrellita, Tecnológico de Monterrey, Centro de Biotecnología FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Ave. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., México, 64849, México
Buitrón López, Edgar Alejandro, Departamento de Ciencias Químicas Biológicas. Universidad de Sonora
Burboa-Zazueta, María G., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
Burboa-Zazueta, María G., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México (México)
Burboa-Zazueta, María Guadalupe


B

Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora. Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N. Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, México (México)
Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México

, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México

B

Burrola-Núñez, Heidy, Laboratorio de Envases, CTAOV, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Hermosillo, Sonora, México. CP 83304
Bustamante-Henry, Christian Aarón, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora.
Bustamante-Icedo, Ana Karen, Laboratorio de Ecosistemas y Percepción Remota, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora. Luis Donaldo Colosio s/n, entre Sahuaripa y Reforma, Colonia Centro, Hermosillo 83000, México.
Bustos- Jaimes, Ismael, Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX 04510, México

C

Cabanillas López, Rafael Enrique, Posgrado en Ciencias de la Ingeniería: Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Universidad de Sonora

, Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa. Calzada Aeropuerto 7569, Bachigualato, CP 80140, Culiacán, Sinaloa, México.

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Cabral Torres, Fabiola Alejandra, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
Cabrera, Rosa María
Cabrera Bravo, Daniel, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

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