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B

Badillo Castañeda, Christian Tadeo
Báez González, Juan Gabriel, Universidad Autónoma de Nuevo León
Baez Parra, Karla Marina, Universidad Autónoma de Sinaloa

, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. Avenida de Las Américas, Esquina Josefa Ortiz de Domínguez Sin Número, Ciudad Universitaria, CP 80013, Culiacán, Sinaloa, México.

B

Báez-González, Juan Gabriel, Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas.
Bahena Delgado, Gregorio, Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Balcázar Meza, Manuel, Departamentos de Ingeniería Química y Metalurgia
Bali, Khaled M, Univeridad of California, Agricultura and Natural Resources
Ballesteros-Córdova, Carlos A., Licenciatura en Biología, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Donaldo Colosio s/n, Col. Centro, Hermosillo, Sonora, 83000, México

, Unidad de Tecnología de Alimentos, Secretaría de Investigación y Posgrado, Universidad Autónoma de Nayarit, Ciudad de la Cultura s/n, C.P. 63000, Tepic, Nayarit, México

B

Bañuelos-Flores, Noemí, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Bañuelos-Pérez, María de Jesús, Maestría en Ciencias Aplicadas. Unidad Académica de Ingeniería en Biotecnología. Universidad Politécnica de Sinaloa
Barahona-Herrejón, Nidia, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora.
Barajas-Borgo, Carlos Joel, Laboratorio de Análisis Biológicos, Coordinación de Ciencia de los Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C. (CIAD, AC).
Barat Baviera, Jose Manuel, Departamento de Tecnología de Alimentos. Universidad Politécnica de Valencia, CP 46022, Valencia, España
Barat-Baviera, José M.
Barba Lozano, Adriana Geseenea, Universidad Tecnológica Equinoccial, Ecuador
Barba Quintero, Guillermo
Barboza Zapata, José Nicolás, Universidad Técnica de Cotopaxi, Extensión La Maná. Av. Los Almendros y Pujili. Edificio Universitario, La Maná, Ecuador.
Barragán Hernández, Olga, Departamento de Enfermería. Universidad de Sonora
Barragán Hernández, Olga, Universidad de Sonora, Unidad Regional Centro, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Enfermería.
Barragán Soriano, José Luis
Barrales Heredia, Susana Marlene
Barrales Heredia, Susana Marlene , Universidad Autónoma de Baja California
Barrales Heredia, Susana Marlene, Departamento de Agricultura y Ganadería. Universidad de Sonora

, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

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Barrales-Heredia, Susana Marlene, Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
Barraza-Guardado, R. H., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora, Boulevard Luis Donaldo Colosio Colosio s/n, 83000 Hermosillo, SON, México.
Barraza-Guardado, Ramón Héctor, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora.
Barraza-Guardado, Ramón Héctor, Departmento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora, Edificio 7-G, Blvd. Luis Donaldo Colosio s/n, e/Sahuaripa y Reforma, Col. Centro, C.P. 83000, Hermosillo, Sonora, México (México)
Barraza-Guardado, Ramon Hector, Universidad de Sonora, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Av. Luis D. Colosio s/n, Hermosillo, Sonora 83000, México
Barrera-Rodríguez, Arturo, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Guadalajara.
Barrera-Rodríguez, Arturo, Departamento de Ciencias Básicas, Centro Universitario de la Ciénega. Universidad de Guadalajara. Av. Universisdad 1115, Ocotlán, Jalisco, México (México)
Barrera-Silva, Miguel Ángel, Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México


B

Barrón, Roberto
Barrón Bravo, Oscar
Barrón-Hoyos, J M, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora.

, Laboratorio de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Unidad Culiacán. Carretera Eldorado Km 5.5, Culiacán, Sinaloa, 80110, México

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Bastidas Espinoza, Ricardo Lenin
Batista Corbal, Pedro, Centro de Toxicología y Biomedicina (TOXIMED)
Bautista Olivas, Ana Laura, Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora
Bautista Rosales, Pedro Ulises, Universidad Autónoma de Nayarit. Secretaría de Investigación y Posgrado. Unidad de Tecnología de Alimentos. Ciudad de la cultura “Amado Nervo” S/N. 63155. Tepic, Nayarit. México. Tel: 3112118851
Bautista-Hernández, Carlos Fernando, Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense. C. P. 43000. Huejutla de Reyes, Hidalgo
Bautista-Rosales, PU, Instituto Tecnológico de Tepic. Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos.
Bello Martínez, Jorge, UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO
Beltrán Burboa, Cruz Enrique, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR-IPN Unidad Sinaloa)
Beltrán Morales, Félix Alfredo , Universidad Autónoma de Baja California Sur, La Paz, Baja California Sur, México.

, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. CP 80010, Culiacán, Sinaloa, México

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Beltrán-Fonseca, Manuel de Jesús

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