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Número Título
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA CALIDAD DE VIDA LABORAL DE ENFERMERAS DE UN HOSPITAL PRIVADO Resumen   PDF
María Olga Quintana Zavala, Katia Sáez Carrillo, Claudia Figueroa Ibarra, Julio Alfredo García Puga, Rosa Elena Salazar Ruibal, Rosa María Tinajero González, Marcela Padilla Languré, Carmen Valle Figueroa
 
Vol. 16, Núm. 3 (2014) CALIDAD DEL AGUA DEL RÍO CUCHUJAQUI, UN HUMEDAL DE IMPORTANCIA MUNDIAL Resumen   PDF
Ibdaly Magdalena Larez-García, Elvira Rojero-Díaz, Gerardina Nubes-Ortiz, María Elvira Gil-León
 
Vol. 17, Núm. 1 (2015) CALIDAD TECNOLÓGICA Y FRESCURA DEL ATÚN ALETA AMARILLA (Thunnus albacares) EMPLEADO COMO MATERIA PRIMA EN LA INDUSTRIA PROCESADORA DE MAZATLÁN, SINALOA Resumen   PDF
Juan Antonio Cortés-Ruiz, Evaristo Méndez-Gómez, Ana María Rivas-Montaño, Enrique Márquez-Ríos, Angélica Vianey Carvajal-García, Claudia Karina Rodríguez-Ruelas
 
Vol. 17, Núm. 3 (2015) CAMBIOS CINEMÁTICOS DEL TIRO DE BALONCESTO EN NIÑAS EN FUNCIÓN DE LA DISTANCIA/ KINEMATIC CHANGES OF BASKETBALL SHOOTING IN YOUNG WOMEN AS A FUNCTION OF DISTANCE Resumen   PDF
Roberto Andrés González-Fimbres, José Luís Cárdenas López, Ramón Valdez-Melchor
 
Vol. 12, Núm. 2 (2010) CAMBIOS DE SOLUBILIDAD DE LAS PROTEÍNAS DE MAÍZ DURANTE EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA TORTILLA A DIFERENTES TIEMPOS DE COCIMIENTO Resumen   PDF
Francisco Vásquez-Lara, Benjamín Ramírez-Wong, Francisco Javier Cinco-Moroyoqui
 
Vol. 16, Núm. 1 (2014) CAMBIOS EN ACTIVIDAD DE TREHALASA ESTÁN ASOCIADOS A CAMBIOS EN EL ESTATUS HÍDRICO EN Selaginella Lepidophylla Resumen   PDF
C G Figueroa-Soto, E Terán-Acuña, E M Valenzuela-Soto
 
Vol. 11, Núm. 1 (2009) CARACTERÍSTICAS DE LA CANAL Y CALIDAD DE LA CARNE DE OVINOS Pelibuey, ENGORDADOS EN HERMOSILLO, SONORA. Resumen   PDF
Gastón Ramón Torrescano-urrutia, Armida Sánchez-Escalante, Francisco Javier Peñúñuri-Molina, Juvenal Velázquez-Caudillo, Ramiro Tineo-Sierra
 
Vol. 12, Núm. 2 (2010) CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA CALABAZA ZUCCHINI (Cucurbita Pepo L.) ENVASADA INDIVIDUALMENTE Y CONSERVADA EN REFRIGERACIÓN Resumen   PDF
Jorge Nemesio Mercado-Ruiz, Miguel Ángel Martínez-Téllez
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) CARACTERIZACIÓN DEL AMBIENTE DE LOS VAINILLALES Y ÁREA POTENCIAL PARA SU CULTIVO EN LA HUASTECA POTOSINA Resumen   PDF
Humberto Reyes Hernández, Karina L. Trinidad García, Braulio E. Herrera Cabrera
 
Vol. 21, Núm. 1 (2019) CARACTERIZACIÓN DEL PERÍODO DE CRECIMIENTO AGROCLIMÁTICO DEL MAIZ (Zea maíz) EN LA PROVINCIA LOS RÍOS Resumen   PDF
Cesar Varas Maenza, Mario Herrera Soler
 
Vol. 17, Núm. 1 (2015) CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE BIOFERMENTADOS ELABORADOS ARTESANALMENTE/ PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF HANDMADE BIOFERMENTS Resumen   PDF
Joaquín Zagoya-Martínez, Juventino Ocampo-Mendoza, Ignacio Ocampo-Fletes, Antonio Macías-López, Patricia De La Rosa Peñaloza
 
Vol. 19, Núm. 2 (2017) CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE LA ACTIVIDAD COAGULANTE Y CASEINOLÍTICA DE LAS PROTEASAS DEL FRUTO DE “AGUAMA” (Bromelia pinguin L.) Resumen   PDF
Jesús Martín Moreno-Henández, Xitlalli Desideria Hernández-Mancillas, Evelia Lorena Coss Navarrete, María de Jesus Bañuelos-Pérez, Jesús AarÓn Salazar-Leyva, Idalia Osuna-Ruiz, Victor Alfonso Rodríguez-Tirado, Miguel Ángel Mazorra-Manzano
 
Vol. 19 (2017): E3 1er Reunión Internacional sobre ENERGÍAS ALTERNATIVAS RENOVABLES del Noroeste de México CINÉTICA DE CRECIMIENTO DE LA MICROALGA Chaetoceros muelleri EN UN FOTOBIORREACTOR Resumen   PDF
Luis Fernando Nevarez Alvarez, Esther Carrillo Pérez, José Antonio López Elías, Juan Manuel Vargas López, Juan Antonio Noriega Rodríguez
 
Vol. 19, Núm. 1 (2017) CINTILLA LEGAL Resumen
Revista Biotecnia
 
Vol. 14, Núm. 2 (2012) COLINESTERASA Y PARAOXONASA SÉRICAS COMO BIOMARCADORES DE EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS EN JORNALEROS AGRÍCOLAS Resumen   PDF
María de Lourdes Gutiérrez Coronado, Ana Isabel Valenzuela Quintanar, María de Lourdes Aldana Madrid, Patricia Grajeda Cota, Rosa María Cabrera
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) COMPARACIÓN DEL EFECTO DE DOS TRATAMIENTOS ENZIMÁTICOS CON ACTIVIDAD COLAGENASA Y UNA CENTRIFUGACIÓN COMPLEMENTARIA EN LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL AGUA DE COLA GENERADA POR LA INDUSTRIA SARDINERA Resumen   PDF
Ramón Pacheco-Aguilar, Ana María de la Barca, Francisco Javier Castillo-Yañez, Enrique Marquéz-Ríos, Fernando Luis García-Carreño, Santiago Valdez-Hurtado
 
Vol. 16, Núm. 3 (2014) COMPORTAMIENTO DE OXITETRACICLINA EN CAMARÓN DE CULTIVO Litopenaeus vannamei Y LA SENSIBILIDAD A TRES ANTIBIOTICOS DE BACTERIAS DE Vibrio AISLADAS DE LOS ORGANISMOS Resumen   PDF
María del Carmen Bermúdez-Almada, Angelica Espinosa-Plascencia, María Luisa Santiago-Hernández, Carlos Joel Barajas-Borgo, Evelia Acedo-Félix
 
Vol. 12, Núm. 3 (2010) COMPORTAMIENTO DIFERENCIADO DE LÍNEAS, HÍBRIDOS Y CRIOLLOS DE CALABAZA AROTA (Cucurbita argyrosperma Huber) EN PRIMAVERA Y OTOÑO Resumen   PDF
Sergio Garza-Ortega, Heli Caín Núñez-Grajeda, Alfredo Serrano-Esquer, Marco Antonio Huez-López, Jesús López-Elías
 
Vol. 10, Núm. 3 (2008) COMPOSICIÓN PROXIMAL Y ATRIBUTOS SENSORIALES DE JAMÓN PREPARADO CON TRES NIVELES DE INYECCIÓN DE SALMUERA Resumen   PDF
María Virginia Fernández-Ramírez, Julio César Morales-Munguía, Agustín Montiel-Cota, Miriam Mendívil-Morales
 
Vol. 19, Núm. 3 (2017) COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL EXTRACTO CLOROFÓRMICO DE Scutellaria havanensis JACQ Resumen   PDF
David Marrero Delange, Carmen L. Morales Rico, Richard Gutiérrez Cuesta
 
Vol. 18, Núm. 2 (2016) COMPOSICIÓN QUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE EXTRACTOS DE MACROALGA Gracilaria vermiculophylla SOBRE Vibrio parahaemolyticus/ CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF DIFFERENT EXTRACTS FROM THE MACROALGAE Gracilaria vermiculophylla AGAINST Resumen   PDF
Pablo Sergio Osuna Amarillas, Anselmo Miranda Baeza, Martha Elisa Rivas Vega, Edgard Esquer Miranda, Daniel García Bedoya, Ramón Buitimea Valdez
 
Vol. 20, Núm. 2 (2018) COMPOSICIÓN Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE CÁSCARA DE PAPA ESTERILIZADOS CON AUTOCLAVE E IRRADIACIÓN Resumen   PDF
Guadalupe Rafael Díaz Orduño, Tomás Jesus Madera Santana, Rodrigo Meléndez Amavizca, Alejandro Felician Vega, José Nataniel Sánchez Torreblanca, Armida Sánchez Escalante, Gastón Ramón Torrescano Urrutia
 
Vol. 18, Núm. 1 (2016) COMPUESTOS BIOACTIVOS Y PROPIEDADES SALUDABLES DEL TAMARINDO (Tamarindus indica L)/ BIOACTIVE COMPOUNDS AND HEALTH PROPERTIES OF TAMARIND (Tamarindus indica L) Resumen   PDF
Maria E. Páez-Peñuñuri, Gilberto Mercado-Mercado, Francisco J. Blancas-Benitez, Rahel B. Villegas-González, Sonia G. Sáyago-Ayerdi
 
Vol. 15, Núm. 1 (2013) COMPUESTOS FENÓLICOS, MELANOIDINAS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE CAFE VERDE Y PROCESADO DE LAS ESPECIES Coffea arabica Y Coffea canephora Resumen   PDF
Lucía Margarita Pérez-Hernández, Karla Chávez-Quiroz, Luis Ángel Medina-Juárez, Nohemí Gámez Meza
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS Y SU RELACIÓN CON ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES EN NIÑOS Resumen   PDF
Paulina Paredes-Serrano, SanJuana Alemán-Castillo, Octelina Castillo-Ruiz, Adriana Leticia Perales-Torres
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA CONSUMO DE DROGAS Y DIFICULTADES INTERPERSONALES EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS Resumen   PDF
Karina Trinidad López Cota, María Alejandra Favela Ocaño, Olga Barragán Hernandez, Juan Alberto Lopez González, María Jesús Yesenia Acuña Ruiz, Eva Angelina Hernández Villa, María Rubí Vargas, Sandra Lidia Peralta Peña
 
Vol. 15, Núm. 1 (2013) CONTAMINACIÓN DEL AGUA Y SUELO EN EL ECOSISTEMA RÍO AGUA PRIETA, SONORA, MÉXICO Resumen   PDF
Arturo Israel Villalba Atondo, José María del Castillo Alarcón, Agustín Gómez Álvarez, Ana María Pérez Villalba, Gerardina Nubes Ortiz, Aimé Salcido Esquer
 
Vol. 19, Núm. 2 (2017) CONTAMINACIÓN POTENCIAL POR BIOSÓLIDOS DEPOSITADOS EN UN CAMPO DEPORTIVO Resumen   PDF
Juana Alvarado Ibarra, Ileem Aguilar Gastelum, Gerardina Nubes Ortiz, Luis Eduardo Velázquez Contreras
 
Vol. 16, Núm. 3 (2014) CONTENIDO CALÓRICO DE ALIMENTOS NO-INDUSTRIALIZADOS EXPENDIDOS EN ESCUELAS PRIMARIAS EN HERMOSILLO, SONORA Resumen   PDF
Tito Ramón Rentería-Gutiérrez, Amanda Ayala-Mendívil, Abraham Rogelio Mártin-García, Ramón Gertrudis Valdez-Melchor, Juan Pablo Valenzuela-Avendaño
 
Vol. 14, Núm. 1 (2012) CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA Resumen   PDF
Guillermo Barba Quintero, José Alberto Ramírez De León, Juan Antonio Cortés Ruiz, Irma Lorena Sánchez Humaran, Jorge Ricardo Ruelas Inzunza
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) CONTENIDO DE POLIFENÓLICOS, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DE LA RAÍZ DE Ibervillea sonorae Resumen   PDF
José Alberto Núñez-Gastélum, Rubén Hernández-Rivas, Joaquín Rodrigo-García, Laura A. de la Rosa, Emilio Alvarez-Parrilla, Ángel Gabriel Díaz-Sánchez, Oscar Adrian Muñoz-Bernal, Keni Cota-Ruíz, Alejandro Martínez- Martínez
 
Vol. 17, Núm. 2 (2015) CONTRIBUCIÓN CALÓRICA Y NUTRIMENTAL DEL DESAYUNO A LA DIETA DE ADOLESCENTES ESCOLARES/ CALORIC AND NUTRIENT CONTRIBUTION OF BREAKFAST TO THE DIET OF SCHOOL TEENAGERS Resumen   PDF
María del Refugio Palacios Esquer, Jesús Tánori Quintana, Lucía Algarra Agraz, Humberto Astiazarán García, Orlando Tortoledo Ortiz
 
Vol. 11, Núm. 2 (2009) COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS DE HOSPITALIZACIÓN EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 Resumen   PDF
María Olga Quintana-Zavala, Leticia Vázquez-Arreola, María Guadalupe Moreno-Monsiváis, Rosa Elena Salazar-Ruibal, Rosa María Tinajero-González
 
Vol. 14, Núm. 3 (2012) CRECIMIENTO, ACUMULACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE MATERIA SECA EN TOMATE DE INVERNADERO Resumen   PDF
Fidel Núñez-Ramírez, Raúl Leonel Grijalva-Contreras, Rubén Macías-Duarte, Fabián Robles-Contreras, Carlos Ceceña-Duran
 
Vol. 11, Núm. 1 (2009) CRECIMIENTO DE LA DIATOMEA Thalassiosira pseudonana EN CULTIVOS ESTÁTICOS CON ILUMINACIÓN CONTINUA Y FOTOPERIODO A DIFERENTES SALINIDADES Resumen   PDF
José Antonio López-Elías, Norma García-Lagunas, Laura Rebeca Jiménez-Gutiérrez, Nolberta Huerta-Aldaz
 
Vol. 12, Núm. 3 (2010) CRECIMIENTO Y BIOMASA DE Dunaliella sp. CULTIVADA EN MEDIOS LIMITANTES EN NITRÓGENO Resumen   PDF
Diana Fimbres-Olivarría, Lauro Rufino Mercado-Castillo, Álvaro Murguía-López, José Antonio López-Elías
 
Vol. 11, Núm. 2 (2009) CULTIVARES Y NUTRICIÓN DE CHILE PIMIENTO (Capsicum annuum L.) EN INVERNADERO DE CLIMA CONTROLADO Resumen   PDF
Magdalena Villa-Castorena, Ernesto Alonso Catalán-Valencia, Marco Antonio Insunza-Ibarra, Abel Román-López, María de Lourdes González-López, Jaime Valdéz-Amaya
 
Vol. 14, Núm. 3 (2012) CULTIVO DE Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) EN UN SISTEMA CON AGUA DE MAR RECIRCULADA, COMO ALTERNATIVA A LOS CULTIVOS SEMI-INTENSIVOS TRADICIONALES Resumen   PDF
Ricardo Ernesto Anaya Rosas, Luis Fernando Bückle Ramírez
 
Vol. 16, Núm. 1 (2014) DEFICIENCIA DE AZUFRE EN SUELOS CULTIVABLES Y SU EFECTO EN LA PRODUCTIVIDAD Resumen   PDF
C G Corrales-Maldonado, I Vargas-Arispuro, S Vallejo-Cohén, M A Martínez-Téllez
 
Vol. 18, Núm. 3 (2016) DENSIDAD POBLACIONAL DE MOSCABLANCA Bemisia spp. (HEMIPTERA: ALEYROIDIDAE) EN EL VALLE DE GUAYMAS-EMPALME, SONORA, MÉXICO/ POPULATION DENSITY OF WHITEFLY IN THE GUAYMAS-EMPALME VALLEY, SONORA, MEXICO Resumen   PDF
Juan José Pacheco-Covarrubias, Joel Soto Nolasco, Juan Manuel Valenzuela Valenzuela
 
Vol. 17, Núm. 2 (2015) DETECCIÓN DE TRIATOMINOS (Hemiptera: reduviidae) DOMÉSTICOS, PERIDOMÉSTICOS Y SILVESTRES EN GUAYMAS, SONORA, MÉXICO/ DOMESTIC, PERIDOMESTIC AND WILD TRIATOMINES DETECTION (Hemiptera: reduviidae) IN GUAYMAS, SONORA, MEXICO Resumen   PDF
Edgar Paredes-Gonzalez, Raúl Villa Velarde, María Idalia Sotelo Estrada, Jesús Ortega-García
 
Vol. 16, Núm. 3 (2014) DETECCIÓN DEL VIRUS DEL MOSAICO DEL Cymbidium (CymMV) Y DEL VIRUS DE LA MANCHA ANILLADA DEL Odontoglossum (ORSV) EN ORQUÍDEAS CULTIVADAS EN COSTA RICA Resumen   PDF
Alejandro Arce-Rodríguez, Wayner Montero-Carmona, Ingrid Varela, Omar Gätjens Boniche
 
Vol. 15, Núm. 1 (2013) DETERMINACION DE LA CARGA DE BACTERIAS EN ZONA DE EFLUENTE CAMARONÍCOLA Resumen   PDF
Marco Antonio López-Torres, Blanca Esthela Chomina-Huérigo, María de los Ángeles Haros-Méndez, Ramón Héctor Barraza-Guardado, Eduardo Valdez-Holguín
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) DETERMINACIÓN DE LOS NIVELES SÉRICOS DE FERRITINA Y CININÓGENO EN PACIENTES CON PREDIABETES Resumen   PDF
Luis Fernando López Soto, José Manuel Galván Moroyoqui, Maria del Carmen Candia-Plata, Ana Lourdes Mata -Pineda, María de Fátima Romero Ayala, Gerardo Álvarez-Hernández, Adriana Soto-Guzmán
 
Vol. 17 (2015): E1 DETERMINACIÓN DE LOS OBJETIVOS EN EL EQUIPO DE KARATE DO REPRESENTATIVO DE HERMOSILLO Resumen   PDF
Hugo Helio Gavotto-Nogales, Omar Iván Gavotto-Nogales, Fernando Bernal-Reyes, Hugo Alexis Gavotto-Duarte
 
Vol. 11, Núm. 3 (2009) DETERMINACIÓN DEL PATRÓN DE COMPORTAMIENTO Y CAPACIDAD REPRODUCTIVA DE Anagyrus pseudococci SOBRE SU HÚESPED Planococcus ficus EN CONDICIONES DE LABORATORIO Resumen   PDF
Agustin Alberto Fu-Castillo, Tanya Sanchez-Gonzalez, Hector González-Hernández
 
Vol. 13, Núm. 1 (2011) DIAGNÓSTICO NUTRIMENTAL EN HUERTOS COMERCIALES DE OLIVO (OLEA EUROPAEA L.) EN FUNCIÓN A SU PRODUCTIVIDAD EN CABORCA, SONORA Resumen   PDF
Rubén Macías-Duarte, Raúl Leonel Grijalva-Contreras, Fabián Robles-Contreras
 
Vol. 20, Núm. 1 (2018) EFECTIVIDAD DE ESTRATEGIA EDUCATIVA SOBRE ANEMIA FERROPÉNICA PARA FAMILIARES DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS Resumen   PDF
Manuel de Jesus Rodríguez García, Ibraín Enrique Corrales Reyes, Mónica García Raga, Carlos Manuel Rodríguez Suárez, Luis Antonio Algas Hechavarría
 
Vol. 20, Núm. 1 (2018) EFECTO DE ABONOS ORGÁNICOS EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO AGRÍCOLA DE LA BERENJENA (Solanum melongena L.) Resumen   PDF
Juan Jose Reyes-Pérez, Ricardo Augusto Luna-Murillo, Darwin Zambrano-Burgos, Vicente Francisco Vázquez- Morán, Aida Tania Rodríguez-Pedroso, Miguel Ángel Ramírez-Arrebato, Jenny Alexandra Guzmán-Acurio, Jhonn Christopher González- Rodríguez, Juan Antonio Torres-Rodríguez
 
Vol. 18, Núm. 3 (2016) EFECTO DE DIFERENTES ABONOS ORGÁNICOS EN LA PRODUCCIÓN DE TOMATE (Solanum lycopersicum, L)/ EFFECT OF DIFFERENT ORGANIC FERTILIZERS ON THE PRODUCTION OF TOMATO (Solanum lycopersicum, L) Resumen   PDF
Ricardo Augusto Luna Murillo, Juan José Reyes Pérez, Kleber Augusto Espinosa Cunuhay, Marcelo Vicente Luna Murillo, Fiamma Valeria Luna Quintana, Martha Victoria Celi Mero, Ana Lucia Espinoza Coronel, Marisol Rivero Herrada, Daniel Antonio Cabrera Bravo, Alex Fabrizzio Alvarado Mendoza, Jhonn Christopher González Rodríguez
 
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