Influencia de la temperatura en la infectividad de Fusarium oxysporum f. sp. vanillae en Vanilla planifolia y en híbridos V. planifolia x V. pompona

Autores/as

  • JM Barreda-Castillo Centro de Investigaciones Tropicales, Universidad Veracruzana, José María Morelos 44, Zona Centro, C.P. 91000, Xalapa, Veracruz, México https://orcid.org/0000-0002-1698-7669
  • RA Menchaca-Garcia Centro de Investigaciones Tropicales, Universidad Veracruzana, José María Morelos 44, Zona Centro, C.P. 91000, Xalapa, Veracruz, México https://orcid.org/0000-0002-4241-8304
  • A Perez-Silva Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Tecnológico Nacional de México, Tuxtepec, Oaxaca, México https://orcid.org/0000-0003-4783-6860
  • NG Sanchez-Coello Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad Veracruzana, Xalapa, Veracruz, México. https://orcid.org/0000-0002-0230-3772
  • M Luna-Rodriguez Dirección General de Investigaciones, Universidad Veracruzana

DOI:

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1737

Palabras clave:

Vainilla, pudrición de raíz y tallo, vigor híbrido, cambio climático

Resumen

Vanilla planifolia es la principal fuente vegetal de vainillina, saborizante de amplia importancia comercial. Fusarium oxysporum f. sp. vanillae, principal patógeno de V. planifolia, ha devastado cultivos enteros a nivel mundial. Vanilla pompona poseé resistencia a patógenos comunes del género. Variaciones climáticas extremas repercuten en las interacciones planta-patógeno. A partir del supuesto de que temperaturas superiores a 28 ºC intensifican la infectividad de F. oxysporum en vainilla, se determinó la influencia del incremento de la temperatura en la infectividad de F. oxysporum f. sp. vanillae (cepa M21C5) en V. planifolia y dos híbridos de V. planifolia x V. pompona. Se inocularon raíces de esquejes de V. planifolia y de los híbridos con suspensiones de esporas del hongo. Se midió el avance de la enfermedad durante 60 días a 25, 30 y 35 ºC. Se emplearon cinco réplicas por tratamiento, incluyendo un lote testigo. Se utilizó ANOVA post hoc Tukey (P = 0.05) para analizar los datos. V. planifolia fue suceptible a 35 °C y altamente suceptible a 25 y 30 °C. Ambos híbridos mostraron resistencia al patógeno en las temperaturas evaluadas. Por la resistencia mostrada, los híbridos de V. planifolia x V. pompona son una alternativa viable ante el patógeno.

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Publicado

2022-12-14

Cómo citar

Barreda-Castillo, J. M., Menchaca-García, R. A. ., Pérez Silva, A. ., Sánchez-Coello, N. G., & Luna Rodríguez, M. (2022). Influencia de la temperatura en la infectividad de Fusarium oxysporum f. sp. vanillae en Vanilla planifolia y en híbridos V. planifolia x V. pompona. Biotecnia, 25(1), 177–183. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1737

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