Propuesta de un modelo de síndrome metabólico en ratones CD1 inducido con una dieta hipercalórica

Modelo murino de síndrome metabólico

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1744

Palabras clave:

Dieta hipercalórica, Síndrome metabóico, Modelo murino, Obesidad

Resumen

Las enfermedades metabólicas, incluyendo la obesidad y la diabetes mellitus tipo 2, representan un grave problema de salud y mortalidad, en México. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y otras asociaciones como la Federación internacional de la Diabetes (IDF) y el Programa Nacional de Educación para el Colesterol-Panel de Tratamiento para el Adulto III (NCEP-ATP III) definen el Síndrome Metabólico (SM), como la agrupación de alteraciones metabólicas que conllevan al desarrollo de obesidad, hipertensión y diabetes mellitus. El objetivo de este estudio fue desarrollar un modelo de SM en roedores CD1 utilizando una dieta hipercalórica y determinar las ventajas y/o desventajas comparado con otros modelos murinos. Se utilizaron ratones CD1 hembras y machos se dividieron en 2 grupos por género, un grupo control y otro grupo con dieta hipercalórica durante 10 semanas. Los resultados obtenidos mostraron que la dieta hipercalórica es eficiente para desarrollar las alteraciones metabólicas presentes en el SM, se observaron mejores resultados en los ratones macho, por lo que se sugiere la utilización en este género para evitar los cambios hormonales presentes en las hembras adultas

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Biografía del autor/a

Sollano-Mendieta, Instituto Politécnico Nacional

Mestría en Ciencias en Alimentos, Estudiante del programa de Doctorado en Ciencias en Biotecnología

Escalona-Cardoso, Instituto Politécnico Nacional

Médico Veterinario Zootecnista, Maestro en Ciencias con especialidad en Toxicología preclínica, c Dr en Ciencias Químicobiológicas, Profesor investigador en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional.

Cano-Europa, Instituto Politécnico Nacional

Químico Bacteriólogo Parasitólogi, Médico Cirujano Partero, Maestro en Ciencias Químicobiológicas, Doctor en Ciencias Químico Biológicas, Profesor investigador en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores, nivel 1.

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Publicado

2022-12-12

Cómo citar

Sollano-Mendieta, X. C., Escalona-Cardoso, G. N., Cano-Europa, E., & Paniagua Castro, N. (2022). Propuesta de un modelo de síndrome metabólico en ratones CD1 inducido con una dieta hipercalórica: Modelo murino de síndrome metabólico. Biotecnia, 25(1), 126–132. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1744

Número

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