LA ACUICULTURA Y SU IMPACTO EN LA ZONA COSTERA DEL GOLFO DE CALIFORNIA/ THE AQUACULTURE AND THEIR IMPACT IN THE COASTAL ZONE OF THE GULF OF CALIFORNIA

Autores/as

  • Martha Del Río Salas Programa de maestría, Posgrado en Biociencias del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora
  • Angel Martínez Durazo Programa de maestría, Posgrado en Ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
  • Jara Marini Martín Enrique Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. Carretera a La Victoria, Km 0.6, Ejido La Victoria, 83304 Hermosillo Sonora

DOI:

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v18i3.334

Palabras clave:

Golfo de California, Acuicultura, Isótopos estables de C y N, Desarrollo sustentable/ Gulf of California, Aquaculture, C and N stable isotopes, Sustainable development

Resumen

La zona costera del Noroeste de México cuenta con una gran cantidad de lagunas costeras, con características y condiciones favorables para el desarrollo de la industria de la acuacultura. Actualmente, el cultivo de camarón es una de las industrias con mayor crecimiento en el mundo. Esta industria ha tenido un crecimiento acelerado en Norte y Sudamérica, y particularmente en México en el Golfo de California. En 2010, 70.3% de la producción acuícola de México provino del litoral del Golfo de California, de la cual 97.7% fue de granjas de camarón. Sin embargo, se han documentado diversos efectos adversos de la acuacultura: conflicto con otras actividades económicas (por ejemplo agricultura, pesquerías y turismo), el cambio de uso de suelo, la deforestación de manglares y diferentes tipos de contaminación (principalmente asociada a la descarga y filtración de materia orgánica). Los isótopos estables de C y N son una valiosa herramienta para detectar los posibles impactos de la acuacultura en los ecosistemas, ya que ayudan a determinar la dinámica de la materia orgánica descargada y/o filtrada a los ecosistemas marinos. Estos estudios permiten evaluar y planear el desarrollo sustentable de la acuacultura. Este enfoque se relaciona con el uso de los fundamentos de la eco-tecnología, los cuales buscan la auto-regulación y el auto-mantenimiento de los ecosistemas, causando alteraciones ecológicas mínimas.

 

ABSTRACT


The coastal zone of Northwest of Mexico has many coastal lagoons with characteristics and conditions for the development of aquaculture industry. Actually, shrimp aquaculture is one of the industries with the major development in the world. This industry has had an accelerate growth in North and South America, and in México, particularly around the Gulf of California. In 2010, around 70.3% of the aquaculture production came from the Gulf of California littoral, and 97.7% of this total was from shrimp farms. However, there are documented many adverse effects associated to aquaculture: conflicts with other activities (e.g. agriculture, fisheries and tourism), change of use of land, mangrove deforestation and different types of pollution (mainly associated to discharge and filtration of residual organic matter). The stable isotopes of C and N areis a valuable tool in studies to detect the possible impacts of aquaculture on ecosystems, because help to determine the dynamic of organic matter discharged and/or filtered to marine environments. These studies allow evaluate and plan the sustainable development of aquaculture. This approach is related to eco-technology fundaments which seeks auto-regulation and auto-maintenance of ecosystems, causing minimal ecological disruption.

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Publicado

2016-12-29

Número

Sección

Artículos