ACEITE DE Ricinus communis (L.) PARA EL CONTROL DE Rhyzopertha dominica (F.) EN TRIGO Triticum aestivum (L.) ALMACENADO

  • Francisco J. Wong Corral Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
  • María Carolina Manríquez Villanueva Departamento de Ciencias Químicas Biológicas. Universidad de Sonora
  • Fabiola Vásquez Vásquez Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
  • Edgar Alejandro Buitrón López Departamento de Ciencias Químicas Biológicas. Universidad de Sonora
  • Fabiola Alejandra Cabral Torres Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
  • Susana Marlene Barrales Heredia Departamento de Agricultura y Ganadería. Universidad de Sonora
  • Jesus Borboa-Flores Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
  • Francisco J Cinco- Moroyoqui Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora
  • Edgar O. Rueda Puente Departamento de Agricultura y Ganadería. Universidad de Sonora
Palabras clave: 0insectos, grano almacenado, mortalidad, higuerilla


Ante el problema actual de la contaminación ambiental por el efecto tóxico de los insecticidas sintéticos, así como por el encarecimiento de los mismos, ha cobrado importancia la búsqueda y aprovechamiento de fuentes alternas de bioinsecticidas derivados de aceites esenciales. La función del aceite al contacto con el insecto cubren los espiráculos causando su muerte por asfixia. Se ha demostrado que el aceite de higuerilla contiene compuestos con actividad insecticida. Por lo anterior se evaluó la toxicidad del aceite de higuerilla (Ricinus communis L.) como bioinsecticida en el control de Rhyzopertha dominica F. en granos almacenados. Muestras de 5 g de grano de trigo fueron tratadas con 25, 50 y 80 μL del aceite de R. communis e infestadas por 10 insectos cada uno y almacenadas en incubadoras a temperatura de 27º y 70% de humedad relativa por períodos 24, 48 y 72 h. Los resultados indicaron que R. communis ocasionó la mayor mortalidad en la concentración de 80 μL en los tres tiempos de exposición del insecto (P<0.05). Los resultados obtenidos en este trabajo demuestran que el uso de aceite de higuerilla como insecticida podría contribuir a reducir el uso de insecticidas químicos


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