EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA EN LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE HÍBRIDOS DE PEPINO EUROPEO BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO EN EL NOROESTE DE SONORA
DOI:
https://doi.org/10.18633/bt.v13i1.78Palabras clave:
Cucumis sativus L, ambiente controlado, rendimiento, calidad de fruto.Resumen
Se realizó una investigación para evaluar el efecto del híbrido y fecha de siembra (FS) sobre la productividad y calidad del pepino europeo bajo invernadero. El experimento se realizó en el Campo Experimental del INIFAP en Caborca, Sonora durante el 2005. Se evaluaron cuatro híbridos (Luzaka, Marumba, Borja y Beluga) y cuatro FS (15 octubre, 15 diciembre, 01 febrero y 01 de marzo). La siembra se realizó en suelo y la densidad de plantación fue de 3,12 plantas m-2. Los resultados mostraron que la FS afectó el número de días al primer corte y al periodo de cosecha. Las tres primeras fechas fueron estadísticamente iguales en rendimiento y produjeron entre 10,4 y 14,3 kg m2, en tanto, la cuarta fecha produjo solamente 2,6 kg m-2. Por otro lado, los híbridos Luzaka y Marumba presentaron un rendimiento estadísticamente mejor a Borja, donde este osciló entre 8,5 y 10,3 kg m-2. No hubo diferencia estadística en el peso del fruto y varió entre 319 y 350 g entre fechas y de 329 a 332 g entre híbridos. Utilizando diferentes fechas de siembra en invernadero sin control de temperatura es posible producir pepino europeo de finales de noviembre a mediados de mayo.Descargas
Citas
Adams, S.R., Cockshull, K.E. y Cave, C.R.J. 2001. Effect of temperature on the growth and development of tomato fruit. Annals of Botany. 88:869-877.
Chávez, C.M. 2003. Avances en la producción de hortalizas en
invernadero y casa sombra. Memoria Técnica No.11. INIFAPCIRNO-CECH. Hermosillo, Sonora, México. pp 14-18.
Favaro, J.C. y Pilatti, R.A. 1977. Cultivo del tomate. En Cultivo bajo
invernadero. R.A. Pilatti (ed.), pp.7-34. Universidad Nacional del Litoral. Hemisferio Sur S.A. Buenos Aires, Argentina.
González, N.J.F. 2009. La agricultura protegida. Horticultivos.
Editorial Agro Síntesis S.A. de C.V. México, D.F. pp 6.
Grijalva, C.R.L., Macías, D.R., Robles, C.F. y Valenzuela, R.M. 2005.
Productivity and fruit quality in European cucumber under greenhouse conditions in Northwest Mexico. HortScience. 40:1055 (Abstract).
Grijalva, C.R.L., Macías, D.R. y Robles, C.F. 2007. Productividad
de seis variedades de pepino europeo bajo condiciones de
invernadero en el Noroeste de Sonora. Biotecnia. 9:32-38.
Grijalva, C.R.L., Macías, D.R., Robles, C.F., Valenzuela, R.M.J. y Nuñez,
R.F. 2010. Evaluación de variedades de pepino europeo (Cucumis sativus L.) bajo condiciones de invernadero en Caborca, Sonora. XXXV Congreso Nacional de Ciencias del Suelo y XIII Congreso Internacional de Ciencias Agrícolas. Mexicali, B.C. pp.1058-1061.
Hernández, M.G. 2006. Manejo del pepino en invernadero. Módulo5. En: Diplomado internacional en horticultura protegida. Cd. Obregón, Sonora, México. 49pp.
Hurd, R.G. y Graves, C.J. 1985. Some effects of air and root temperature on the yield and quality of glasshouse tomatoes. Journal of Horticultural Science. 60:359-371.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). 1985. Guía para la asistencia técnica agrícola. Área de influencia del Campo Experimental Región de Caborca. Caborca, Sonora, México. pp.10.
Macías, D.R., Grijalva, C.R.L., Robles, C.F. y Valenzuela, R.M.J. 2007.
Effect of sowing date on yield and bulb quality in onion in Northwest Sonora, Mexico. HortScience. 42: 1009 (Abstract).
Macías, D.R., Grijalva, C.R.L., Robles, C.F., Valenzuela, R.M.J. y Nuñez, T.F. 2009. Efecto de la fecha de siembra sobre la productividad y calidad de cuatro variedades de cebolla (Allium cepa L.). XII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas. Mexicali, B.C. México. pp 497-501.
Morcillo, V.R. 2003. El cultivo del pepino bajo invernadero. En Técnicas de producción en cultivos protegidos. F.F. Camacho (ed.), pp 691-722. Caja Rural Ínter mediterránea, Cajamar. Barcelona, España.
Olivares, S.E. 1994. Paquete de diseños experimentales FAUANL.
Versión 2.5. Facultad de Agronomía UANL. Marín, N.L., México.
Papadopoulus, A.P. 1994. Growing greenhouse seedless
cucumber in soil and soiless media. Agriculture and AgriFood
Canada. Ontario, Canada. 128 pp.
Pardossi, A., Tognoni, F. y Incrocci, L. 2004. Mediterranean greenhouse technology. Crónica Horticulturae. 44:28-34.
Sawhney, V.K. y Polowick, P.L. 1985. Fruit development in tomato: role of temperature. Canadian Journal of Botany. 63:1031-1034.
Valenzuela, V.J.M. y Borbón, S.J.T. 2007a. Chile jalapeño: Fechas de siembra y manejo agronómico de acuerdo a la fecha de trasplante. XII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Zacatecas, Zac. México. pp 140.
Valenzuela, V.J.M. y Borbón, S.J.T. 2007b. Calabacita: Fechas de siembra y estrategias de manejo agronómico de acuerdo a la fecha de establecimiento. XII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Zacatecas, Zac. México. pp 140.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
La revista Biotecnia se encuentra bajo la licencia Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
_(2).jpg)
