Vol. 18 Núm. 1 (2016): Enero-Abril

Artículos

• ASPECTOS IMPORTANTES DE Moringa oleifera: UNA ALTERNATIVA PARA TRATAR LA ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO/ IMPORTANT ASPECTS OF Moringa oleifera: AN ALTERNATIVE TO TREAT ANEMIA DUE TO IRON DEFICIENCY

  Rafael Canett Romero, Víctor Hugo Domínguez Corrales, Geobanni Torres Montaño

  3-9

  • PDF

• COMPUESTOS BIOACTIVOS Y PROPIEDADES SALUDABLES DEL TAMARINDO (Tamarindus indica L)/ BIOACTIVE COMPOUNDS AND HEALTH PROPERTIES OF TAMARIND (Tamarindus indica L)

  Maria E. Páez-Peñuñuri, Gilberto Mercado-Mercado, Francisco J. Blancas-Benitez, Rahel B. Villegas-González, Sonia G. Sáyago-Ayerdi

  10-21

  • PDF

• ENFOQUE INTEGRAL DE LA IMPORTANCIA DE LA DIETA EN LAS CONDICIONES ACTUALES DE SALUD DE LA POBLACIÓN MEXICANA/ COMPREHENSIVE APPROACH OF DIET IMPORTANCE ON HEALTH STATUS OF THE MEXICAN POPULATION

  Maribel Valdez Morales, Sergio Medina Godoy, Martina Alejandra Chacón López, Laura Gabriela Espinosa Alonso

  22-31

  • PDF

• MECANISMOS DE DEFENSA DE LOS CAMARONES PENEIDOS DURANTE UN PROCESO INFECTIVO: UNA REVISIÓN/ DEFENSE MECHANISMS OF PENAEID SHRIMP DURING THE INFECTIVE PROCESS: A REVIEW

  Nora Cárcamo-Aréchiga, José Manuel Grijalva-Chon, Jorge Hernández-López, Alejandro Varela-Romero, Marco Antonio López-Torres, Luis Ángel Medina-Juárez

  32-42

  • PDF

• HABILIDAD DE LOS PROBIÓTICOS PARA UNIR AFLATOXINAS CARCINOGÉNICAS/ ABILITY OF PROBIOTICS TO BIND CARCINOGENIC AFLATOXINS

  Silvia Carolina Moreno Rivas, Rosa Idalia Armenta Corral, Gabriela Ramos-Clamont Montfort

  43-51

  • PDF

• VARIACION EN EL ESTATUS MICORRIZICO DE LEGUMINOSAS DEL DESIERTO SONORENSE/ MYCORRHIZIC STATUS AND ITS VARIATION ON LEGUMES OF THE SONORAN DESERT

  Ana Dolores Armenta Calderón, Eduardo Furrazola Gómez, Sergio Francisco Moreno Salazar, Gloria Irma Ayala Astorga, Andrés Ochoa Meza

  52-58

  • PDF

• ABONOS VERDES Y SU INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris L), EN CONDICIONES AGROECOLOGICAS/ GREEN FERTILIZERS AND ITS INFLUENCE IN GROWTH AND DEVELOPMENT OF BEAN (Phaseolus vulgaris L) IN AGROECOLOGICAL CONDITIONS

  Marisol Rivero Herrada, Paula Marisol Plaza Zambrano, Ramiro Remigio Gaibor Fernandez, Wilson Mozena Leandro, Enderson Pretronio de Brito Ferreira

  59-64

  • PDF

• RESPUESTA DE VARIEDADES DE ALBAHACA (Ocimum basilicum L.) A LA SALINIDAD EN LAS ETAPAS INICIALES DE CRECIMIENTO/ ANSWER VARIETIES BASIL (Ocimum basilicum L.) TO SALINITY IN THE INITIAL STAGES GROWTH

  Juan José Reyes-Pérez, Ramiro Gaybor Fernández, Bernardo Murillo-Amador, Alejandra Nieto-Garibay, Enrique Troyo-Diéguez, Edgar Omar Rueda-Puente, Karina Paola Marín Quevedo, Geovanna Paulina Parra Gallardo, Ricardo Luna Murillo, David Santiago Carrera Molina, Juan Antonio Torres Rodríguez, Daniel Cabrera Bravo

  65-72

  • PDF