Biotecnia

La Revista Biotecnia publica aportaciones científicas nacionales e internacionales en español e inglés, en el entendido de que todo manuscrito sometido debe ser original e inédito. El contenido científico y calidad de los artículos recibidos son evaluados en la modalidad de doble ciego por al menos dos árbitros especializados en la materia, los cuales pueden ser del banco de árbitros de la propia revista, o bien, externos. El proceso de arbitraje se realiza bajo estricto anonimato. Los artículos o contribuciones son productos de investigaciones originales o revisiones bibliográficas, en las áreas de Ciencias Agropecuarias, Química, Bioquímica y Ciencias Asociadas, Biomédicas, Nutrición, Cultura Física y Deportes, Toxicología, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Biología, Recursos Naturales Terrestres, Acuáticos y Conservación de Recursos Naturales. Biotecnia NO publica reportes técnicos, críticas u opiniones, biografías, etc.

 


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CINTILLO LEGAL

BIOTECNIA, Vol. XXI, No. 1, enero-abril de 2019, es una publicación cuatrimestral, editada por la Universidad de Sonora, a través de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud. Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N, colonia Centro, Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83000. Tel. (662) 2592207. http://biotecnia.unison.mx, biotecnia@ciencias.uson.mx, Editor responsable: Dr. Enrique Márquez Ríos. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2015-060812154300-203, ISSN: 1665-1456, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este Número, Unidad Informática de la Universidad de Sonora, fecha de la última modificación, 12 de marzo de 2019. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Se autoriza la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes en la presente publicación siempre y cuando se cuente con la autorización del editor y se cite plenamente la fuente.


Vol. 21, Núm. 2 (2019)

Tabla de contenidos

Artículos

Martha Isabel Torres-Morán, Ana Paulina Velasco-Ramírez, Norma Almaraz-Abarca, Julio Yesua Anaya- Covarrubias, Alejandro Velasco-Ramírez
5-10
Alfonso Avellaneda Cusaría, Isabel Cristina Narváez Jiménez
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11-18
Paola Carolina Cantú Nava, María Mercedes Meza Montenegro, Ana Isabel Valenzuela Quintanar, Claudia Osorio Rosas, Helga García Zamorano, Patricia Grajeda Cota, María de Lourdes Gutiérrez Coronado
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19-27
Jancarlo Gomez-Vega, Ramón Moreno-Corral, Enrique de la Re Vega, Hisila Santacruz-Ortega, Karen Ochoa Lara
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28-37
Silvia Gabriela López-Fernández, Silvia Guadalupe Fernández Michel, Rosa Idalia Armenta Corral, Alfonso García- Galaz, Silvia Carolina Moreno-Rivas, Luz Vázquez-Moreno, Gabriela Ramos-Clamont Montfort
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38-46
Hernán Celaya-Michel, Jesús Anaya-Islas, Miguel Ángel Barrera-Silva, Susana Marlene Barrales-Heredia, Manuel Nieblas-López, Reyna Fabiola Osuna-Chávez, Cristina Ibarra-Zazueta, Guadalupe López-Robles, Priscilia Yazmín Heredia-Castro, Jesús Sosa-Castañeda
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47-54
Magdiel Torres-de-la-Cruz, Isaí Quevedo-Damián, Carlos Freddy Ortiz-García, Luz del Carmen Lagúnez-Espinoza, Daniel Nieto-Angel, Manuel Pérez-de la Cruz
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55-61
Felipe de Jesus Reynaga-Franco, Jorge Chávez-Villalba, Ramon Hector Barraza-Guardado, Edgar Alcántara-Razo, José Alfredo Arreola-Lizárraga, Reina Castro-Longoria, José Manuel Grijalva-Chon
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62-70
José Otavio Rodiles-López, Laura Patricia Arriaga-Martínez, Héctor Eduardo Martínez-Flores, Rafael Zamora-Vega, Rosa María García-Martínez
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71-77
Leticia Angélica Flores Pérez, Roberto García Ruíz, Victor Aranda Sanjuán, Julio A. Calero González
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78-82
Lenin E. Medina-Orozco, Norma E. García-Calderón, Felipe García Oliva, Elena Elena Ikkonen
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83-90
Liliana Aracely Enriquez-del-Castillo, Ramón Candia-Lujan, Verónica Moreno-Brito, Lidia Guillermina De León Fierro, Sandra Alicia Reza-López, Everardo González-Rodríguez, Claudia Esther Carrasco-Legleu
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91-96
Geremias Rodriguez-Bautista, Sergio Damián Segura Ledesma, Serafin Cruz-Izquierdo, José López-Medina, Alejandra Gutierrez-Espinosa, Nicasio Cruz-Huerta, José Carrillo-Salazar, Luis Manuel Valenzuela Núñez
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97-105
Jesús Omar Díaz-Rivas, Clarissa Esparza-Carrillo, José Alberto Gallegos-Infante, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Rubén Francisco González-Laredo, Martha Rocio Moreno-Jiménez
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106-113
Mayra L. Salmerón-Ruiz, J. Abraham Domínguez-Avila, J. Fernando Ayala-Zavala, Emilio Alvarez-Parrilla, Mónica A. Villegas-Ochoa, Sonia Guadalupe Sáyago-Ayerdi, Martín Valenzuela-Melendez, Gustavo A. González-Aguilar
114-122
Víctor Manuel Sánchez-Corrales, Jesús Manuel Quiroz Castillo, Roberto Leyva Ramos, Octavio Cota Arriola, Julieta Leyva Pacheco, Daniel García Bedoya, Roberto Ramírez Leal, Martín Eusebio Cruz Campas
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123-128
Edgar Omar Ruiz-Del-Angel, Rocío Del Carmen Vargas Castilleja, Julio Cesar Rolón Aguilar, Carlos Alberto Chávez García
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129-136
Mayra Guadalupe Gaxiola-Morales, Luis Brito-Castillo
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137-144
An Young Sarahi Taylor-Castillo, Gilles Ponchel, María Elisa Martínez-Barbosa
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145-154
Jesús T. Madera-Santana, María A. De Dios-Aguilar, Citlali Colín-Chávez, Luis A. Mariscal-Amaro, Carlos A. Núñez- Colín, Rafael Veloz-García, Salvador H. Guzmán-Maldonado, Vicente Peña-Caballero, Claudia P. Grijalva-Verdugo, Jesús R. Rodríguez-Núñez
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155-163